水酶法提取相关论文
微藻生长周期短,可通过光合作用在胞内快速积累脂质,富含的大量多不饱和脂肪酸具有多种生物活性,是食用油的理想来源。水酶法作为......
稻米油中含有谷维素、生育酚、角鲨烯、植物甾醇等重要的生物活性物质,其营养价值远远超过花生油、大豆油等传统食用植物油。在水酶......
以芝麻为原料,采用超声波辅助水酶法提取芝麻油,研究了超声处理条件(处理时间和处理温度)和酶解条件(料液比、酸性蛋白酶质量分数、酶......
筛选和应用产中性蛋白酶能力强、产脂肪酶能力很弱的耐中碳链脂肪酸型菌株,是提高水酶法提取樟树籽仁油产品得率及质量的关键。使......
为优化糜子麸皮酚酸提取工艺的关键参数,以‘赤糜2号-Ⅱ’麸皮为原料,利用纤维素酶水解细胞壁,用乙醇溶液制备麸皮酚酸。以总酚提取量......
油茶(Camellia oleifera Abel.)作为我国特有的木本油料树种,在我国南方地区有广泛的分布。油茶与油棕(Elaeis guineensis Jacq.)、油橄榄......
对啤酒花精油超声波辅助水酶法提取工艺进行了研究,通过单因素试验,运用Plackett-Burman试验设计、最陡爬坡试验结合Box-Behnken设计......
主要研究了水酶法提取核桃油的酶解和离心工艺。在单因素试验基础上,通过正交试验研究了酶解温度、pH、酶的配比、料液比对清油提......
研究了中性蛋白酶(PR)、中温淀粉酶(α-AM)、果胶酶(PE)和纤维素酶(CE)单独使用和两种复配使用、3种复配使用对总油和清油提取率的......
江南大学食品学院食品科学研究所王璋、许时婴、王瑛瑶、钱志娟等多位专家,经过近二十年的研究,在水酶法提取植物油脂技术方面取得了......
<正>引言油茶(Camellia oleifera Abel.)系山茶科山茶属植物,是中国特有的油料作物。油茶籽(山茶籽)是油茶的种籽,茶籽油是从油茶......
紫苏作为一种多用途的药食两用植物,我国栽培历史悠久,现已在世界各地推广种植。紫苏籽油富含不饱和脂肪酸,其中α-亚麻酸含量高达55%......
蓖麻(Ricinus communis L.)属大戟科、大戟属,一年或多年生草本植物,种子含油率高,且油脂具有其他植物油脂所不及的特性,即粘度高,......
本研究建立了微波辅助水酶法提取林木种子油的工艺;测定了喜树种子油和文冠果种子油的脂肪酸成分及其主要理化性质;制备了用于催化制......
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研究了纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、中性蛋白酶和半纤维素酶单因素及其复配酶对提取蓖麻籽总油和清油提取率的影响。结果表明:在试验......
110401一种火麻仁油脂及其制备方法和应用CN200410022196.0,2004—03—30;云南工业用大麻实业有限公司本发明公开了一种火麻仁油脂及......