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湘西“蒿菜粑粑”相关论文
湘西“蒿菜粑粑”原料植物鼠麴草和魁蒿营养成分及抑菌抗氧化作用
“蒿菜粑粑”是长江以南山区少数民族喜爱的传统特色食品,具有民族植物学考察价值。湘西用作“蒿菜粑粑”的原料植物为菊科的鼠麴......
学位
湘西“蒿菜粑粑”
鼠麴草
魁蒿
抑菌
抗氧化
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