滑子菇多糖相关论文
研究了不同质量浓度滑子菇多糖对玉米淀粉的糊化特性、流变特性、质构特性、热力学特性以及微观结构的影响,探究滑子菇多糖与玉米......
为了研究滑子菇水提粗多糖（PNP）的体外生物活性，对滑子菇多糖的总还原力、清除，1二苯基苦苯肼自由基（ DPPH＆#183;）和由Fe2＋诱发的脂质过氧......
我国具有丰富的食用菌资源,食用菌在我国的使用历史已有上千年。多糖是菌类植物的有效成分之一,具有增强机体免疫力、抗肿瘤、抗氧......
实验优化了滑子菇粗多糖脱除蛋白质的工艺条件。采用响应曲面法对三氯乙酸从滑子菇多糖中脱除蛋白质的工艺进行研究，在单因素实验基......
