金顶菇，又名黄金菇、玉皇蘑、榆黄蘑。其子实体多为丛生或簇生，菌盖扇形、圆形或喇叭形，成熟盖顶金黄色，缘薄卷曲，表面光滑；盖宽2—12cm，......

比较分析了3种培养料栽培的金顶侧耳产量、生物学效率和蛋白质及氨基酸含量.结果表明,棉籽壳培养料栽培金顶侧耳,生物学效率最高,......

1概述 金顶榆黄蘑（拉丁名：Pleurotus citrinopileatus）又名金顶侧耳、玉皇蘑、金顶蘑；为伞菌目、侧耳科、金顶侧耳属。是木腐性食用菌......

将葡萄干作为特殊基质, 通过正交试验对玉皇蘑特殊液体发酵配方与培养条件进行优化, 确定最优液体发酵配方与培养条件,在此条件下......

榆黄蘑又叫金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑等，菌盖鲜黄、油亮。榆黄蘑含有17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量十分丰富，既具食用价值，又具......

金顶蘑,又名黄金菇、玉皇蘑.其香味浓郁,口感脆嫩,营养丰富,具有滋补健身等功效.其栽培技术如下：......

榆黄蘑（Pleurotus citrinopileatus Sing.）学名金顶侧耳,又名玉皇蘑,是口蘑科侧耳属的真菌.颜色浅黄至金黄,菌盖呈浅漏斗形,簇生.味......

<正>榆黄菇(Pleurotus citrinopileatus)又名金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑等,是我国东北林区著名野生食用菌。生产用菌株,笔者采用引......