甘蔗酒相关论文
吃五块牛排很强,更强的是,很快又开始惦记下一顿。餐厅里堆满了热带水果,那么多奶制品,连炖南瓜都很美味。出发之前一度想来个减肥......
美食埃及的餐饮场所主要有三类:西餐馆以经营法国菜为主,菜的品种较多;中东餐馆经营埃及菜以及利凡特菜(埃及、土耳其、法国及其它......
巴马民间的酒文化,堪与江浙一带的茶文化相提并论。当地无论是城镇或是乡村,不管干部还是群众,都对酒极有兴趣,有的还颇有研究。尤......
巨大的不幸。达玛斯托尔·达戈贝,恶贯满盈的四兄弟之中最年长的那个,在举办告别仪式。他们的家并不算小,但赶来料理后事的人却挤......
热辣的夏日长夜,鸡尾酒是最甜蜜的陷阱。它比酒丰富,又比饮料更刺激,今夜,想喝鸡尾酒不一定非要走进PUB,在属于自己的私人领地里一......
巴西最有名的城市是哪个?不是首都巴西利亚,也不是圣保罗,而是里约热内卢。一部《里约大冒险》(以及续集)让我们领略过这个热情如......
目的研究以甘蔗为原料发酵制酒的最佳工艺参数。方法利用正交实验方案对甘蔗酒发酵过程中的主要影响因子进行分析，确定最佳条件。结......
甘蔗中含有丰富的多酚和黄酮类物质,本研究以总酚含量、黄酮含量、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DP......
光线昏暗、屋檐低矮,泸西县永宁乡小法衣村村民王茂霖家的老宅早已不再住人,而成了深巷里的一座酒窖,浓郁的酒香吸引着路人。王茂......
<正> 那天上午堂阿方索·佩雷拉陷入重重矛盾之中。他有个自称为“有关他家声誉”的问题未能得到解决,便只好束之高阁,听天由命,让......
选择常用商业果酒酵母菌株KD、DV10、Q23、EC1118、安琪和H7Y7作为供试酵母菌株,以川蔗17为原料发酵生产甘蔗酒,通过分析发酵液中......
汉画中有许多有关酒文化方面的图像，前人已多有述及，然觉意犹未尽，不揣谈之，仅作管窥之见。......
为了降低甘蔗酒中甲醇含量,本文采用紫外诱变和化学诱变选育得到低产甲醇的酿酒酵母,结合优化酿酒工艺:接种量2.0×107cfu/mL、23......
以甘蔗为研究材料,考察不同品种甘蔗及处理方式对甘蔗蒸馏酒风味的影响。结果表明,不同品种及原料处理方式对甘蔗蒸馏酒风味有显著......
