绿茶汁相关论文
将凹凸棒石与90％脱乙酰度壳聚糖的0.5％醋酸溶液按1;1.2质量比混合制成壳聚糖一凹凸棒石颗粒,用于绿茶汁澄清处理。研究了不同壳聚糖......
发酵绿茶汁对平衡肠道菌群有一定作用。本文从液体培养法的试验中得到，48小时发酵绿茶汁对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌分别抑制了29.4......
该文研究了绿茶汁在异形竖板降膜蒸发器中的蒸发特性,主要讨论了其作为热敏性食品液体对于这种蒸发器的适用性.首先,在对食品品质......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
为研究超高压处理对提高绿茶汁品质的影响,分别以料液比为1︰15和1︰50的绿茶水为原材料,采用常温常压振摇（冷提）、水浴间隔振摇（热提）和超......
以绿茶汁为物料，建立了反映蒸发浓缩性能与品质保持性能的函数 浓缩过程质量评估准则ＩＱ，并以此准则为依据，以管式降膜蒸发器性能对比的......
比较池明矾、硅胶、高岭土、碱式氯化铝和聚丙烯酰胺５种物质对绿茶汁的洽效果，发现碱式氯化铝的澄清效果较好；通过Ｌ９（３＾４）正交实验优化，碱式氯......
运用均匀设计和逐步回归方法，建立了绿茶汁在蒸发浓缩过程中的品质损失动力学，并在异形竖板降膜蒸发器中验证了所得的动力学模型，结果......
以料液比1：30（m/V）绿茶水为对象，采用100、200和300MPa压力于室温处理加工绿茶汁，常压（0．1MPa）间隔振摇提取30min为对照。超高压处理加工的......
绿豆被誉为粮油作物中的绿色珍珠,营养价值较高。本试验研究了以绿豆、绿茶、鲜鸡蛋、无水奶油等为主要原料,利用L9(34)正交试验寻......
绿茶班戟 原料：面粉150克 澄面20克 糯米粉20克 绿茶粉5克 鸡蛋液200克 绿茶汁50克 白糖100克 淡奶油20克 玉米淀粉20克 炸杏仁片1......
采用平板超滤装置，选用CA材料3万、5万、10万分子量膜，系统研究在不同浓度、温度、压力下茶汁超滤通量及超滤前后茶多酚、氨基酸、咖......
<正> 茶是人类三大饮料之一,目前全世界约有近30亿人饮茶,饮茶对健康有利,这是举世共知的事。随着现代医学的发展,国内外关于茶与......
绿茶(Green tea)，又称不发酵茶，是对未经发酵的茶树新叶进行杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成，冲泡后汤色绿为主，富含多种营养成分。以......
研究了绿茶、苹果、甘草复合保健饮料的生产工艺。应用模糊数学设计方案和模糊数学评判确定了该饮料的配方,并应用正交试验设计方......
采用烘箱干燥、喷雾干燥、冷冻干燥和真空低温连续干燥工艺分别对浓缩的绿茶汁、绿橙汁进行干燥实验，并对各个样品的化学成分及品质......
痤疮是毛囊皮脂腺单位的一种慢性炎症性皮肤病。表皮葡萄球菌是一种条件致病菌,是痤疮发生的重要因素之一。该实验从面部痤疮中分......
[目的]探讨将超声波应用于绿茶汁超滤澄清的效果。[方法]采用平板超滤装置澄清绿茶汁,选用CA材料2万、5万、10万分子量膜,系统研究......
壳聚糖分子链上具有氨基、羟基官能团,与酸或酸性化合物结合后,便成为带正电荷的聚电解质,和溶液中存在的带负电荷的蛋白质、纤维......
