绿豆汁相关论文
绿豆是一种集营养与保健为一身的凉性食物。本研究以绿豆为主料，配以多种辅料，通过对民间绿豆汤生产工艺优化，研制出一种夏季饮料佳品......
一、绿豆汁新鲜绿豆50kg,用自来水清洗干净,加水250kg,进行预煮,煮到绿豆刚好煮透而不开花为止.然后用纱布滤出汤汁,加入100kg白砂......
答：由于杂粮饮料中的淀粉含量很高，因此生产杂粮饮料时最容易出现问题是淀粉沉淀、结团和水析分层。要解决这些问题可以从下面几个方......
婚姻大战没有你输我赢,很多时候只有双赢或两败俱伤。宽容妻子,反省自己,和风细雨地好好扮演角色,于是结果说——......
1.绿豆汁。新鲜绿豆50千克,用水清洗干净,加水250千克进行预煮,煮到绿豆刚好煮透而不开花为止。然后用细布滤出汤汁,加入100千克白......
<正> 绿豆是我国人民喜爱的药食两用食物,其食味好,营养丰富,还具有清热解毒,消暑止渴,利水消肿之功效。以绿豆为原料加工生产的绿......
绿豆保健饮料的生产方法是先将绿豆、白花蛇舌草、芦根洗净，加水分别煮沸、过滤取汁，与配制的糖浆混合，经巴氏灭菌、灌装、密封即得成......
分别采用自然澄清法、果胶酶澄清法、明胶澄清法、单宁-明胶复合澄清剂澄清法对绿豆汁进行澄清处理.结果表明,采用0.015%单宁、0.0......
