以雨生红球藻（Haematococcus pluvialis）为材料,研究不同强度的UV-B对雨生红球藻生长、光合作用及虾青素积累的影响和其作用机理。设......

虾青素是目前自然界中已经发现的抗氧化最强的色素类物质，广泛应用于食品、营养补充剂、化妆品及饲料等行业。雨生红球藻作为自然界......

Phaffia rhodozyma 的发酵是为 producingastaxanthin 的一个主要方法，有工业、药品的申请的重要颜料。到 improveastaxanthin 生产......

采用代谢通量分析的方法,分析乙醇促进法夫酵母生物合成虾青素的代谢调控机理。研究发现,乙醇促进法夫酵母细胞代谢中丙酮酸、乙酰......