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蛋黄蛋白亚铁螯合肽相关论文
蛋黄蛋白亚铁螯合肽的制备及螯合特性研究
铁是机体最重要的矿物元素,然而缺铁性贫血已成为主要的全球性营养缺乏问题之一,肽铁螯合物因其生物利用度高以及安全无毒等特点可......
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