褐黄木耳相关论文
从全国各省采集了121个栽培的木耳(Auricularia)的样品或菌种产耳后,按内部结构和外部形态分类。其中有94个样品是黑木耳(Auricul......
关于食用木耳种的分类,在30年前是比较混乱的。其原因是过去很多学者的分类标准.几乎完全根据于实体的颜色,大小和表面结构等易变......
中秋佳节,你家的宴桌上一定会有鲜嫩的木耳炒肉片,美味可口的木耳烧鸡,或者色香味俱全的木须肉和酸麻辣齐备的川味木耳凉菜等。可......
1963年以前的书籍里面木耳属我国只有6个种类。到了1990年,我们熟识的已达11个种类、另有三个新确认,总计有14种类,还有一些没有确......
为筛选优化褐黄木耳母种培养基配方,以菌丝日均长速为测量指标,菌丝长势为参考项,通过单因素试验,筛选出母种培养基最佳碳源和最佳......
