角瓜籽相关论文
角瓜栽培要点角瓜是西葫芦的别名，也叫南瓜，南瓜属美洲南瓜。近几年来角瓜生产发展较快；种植面积、角瓜籽产量逐年增加，但仍属广种薄收......
白瓜籽出口前景展望付梦菊，张晓莹白瓜籽俗称窝瓜籽、角瓜籽，分雪白、光板、茧厚皮、毛边４个品种，是中国专统出口商品之一，产地遍布山西......
[目的]研制角瓜籽与黑豆复合蛋白饮料。[方法]以角瓜籽和黑豆为原料,通过添加适量的风味成分和稳定剂,进行角瓜籽和黑豆复合蛋白饮......
为了研究角瓜籽淀粉的提取方法,本文通过单因素试验和正交试验确定了角瓜籽淀粉的最佳提取工艺.结果表明,最佳提取方式组合为固液......
采用化学衍生化和ＧＣ／ＭＳ／ＭＳＤ分析技术，测定了长白山区四籽（松籽、榛子、葵花子、角瓜籽）中的游离氨基酸，经色谱分离出十几个组分，其中鉴定出９种氨基......
期刊
采用火焰原子吸收分光光度法对长白山区所产的榛子、松籽、角瓜籽、葵花籽中的微量元素进行了测定，在测定的１２种元素中，发现４籽中镁的含......
用乙醚－正己烷混合溶萃取了角瓜籽中的脂肪酸甘油酯，并用氢氧化钾－甲醇进行了甲酯化，以气质联用仪测定了脂肪酸的组成，共检出４种脂肪酸，其......
以角瓜籽为原料,采用超声波辅助进行角瓜籽仁蛋白质提取。通过单因素试验和正交试验确定了最佳提取工艺参数,结果为:碱液浓度0.08 ......
以角瓜籽仁、银杏叶提取物和L-谷氨酰胺为原料,采用正交实验设计,研究了角瓜籽仁功能性饮料的最佳配方。结果表明:添加9%木糖醇,17......
角瓜籽是葫芦科南瓜属一年生草本植物角瓜的种子,营养成分含量丰富,具有辅助降血脂、降胆固醇、润肺滋肠和养颜护肤等保健功效。本......
本文综述了角瓜籽的营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质等，阐述了角瓜籽在辅助治疗高血脂症、预防动脉粥样硬化......
