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志贺氏菌(Shigella)是一种肠道感染型致病菌,也是引起发展中国家细菌型食物中毒的主要致病菌。近年来,志贺氏菌引起的食物中毒事件......

目的 建立可视化-跨越式滚环等温扩增技术检测肉制品中鼠肉掺假的分析方法.方法 选取鼠的线粒体cyt b基因为靶基因,设计并筛选出一......