转糖苷功能相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

转糖苷功能相关论文

β-半乳糖苷酶催化乳糖合成低聚半乳糖

通过对环状芽孢杆菌B.circulans SK28.003的发酵获得β-半乳糖苷酶酶液,经过浓缩、盐析沉淀和低温冷冻干燥,制备酶粉。利用β-半乳......

期刊

Β-半乳糖苷酶低聚半乳糖转糖苷功能条件优化正交试验 β-galactosidasegalactooligosaccharidestransgalacto

肠膜明串珠菌ATCC 12291蔗糖磷酸化酶的酶学性质及转糖苷分子改造

蔗糖磷酸化酶是一种能转移蔗糖中葡萄糖基的酶,找到影响转糖苷活性的相关氨基酸残基,对提高转糖苷活性具有重要意义。根据GenBank......

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肠膜明串珠菌蔗糖磷酸化酶酶学性质转糖苷功能分子改造

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