软饮料工业相关论文
在全球范围内,100%鲜果汁(即非浓缩还原果汁)是软饮料工业中相对较小的一类,和其他种类的果汁相比,它的售价相对较高,所以在多数国......
软饮料生产过程中使用二氧化碳向饮料充入碳酸气。美国职业安全与健康管理局（OSHA）规定所有灌装机室内区域的二氧化碳水平应保持在或......
介绍了β－环糊精的结构和近年来开发的新品种，叙述了β－环糊精及其衍生物在饮饮料工业中最新的一些应用。......
随着人们健康意识的增强,饮料业正向着高质量、多品种方向发展,果汁(含果汁100%)和果汁饮料(含果汁10%以上但不到100%)的发展更是......
为突出重点，抓出成效，对轻工10大高科技后劲产品项目，控股公司领导要亲自挂帅，抓方案制定，抓计划进度，抓措施落实。（2）加强资金筹措。对一......
单宁酶是一种广泛存在于自然界中的水解酶,可将没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键水解,生成没食子酸和葡萄糖。由于单宁等多酚类物质......
