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辛醛Vc缩醛相关论文
辛醛VC缩醛的合成及其在茶籽油中的抗氧化性能
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辛醛VC缩醛
过氧化值(POV)
DPPH·法评价Vc、异Vc及其衍生物的抗氧化性能
用DPPH.法评价了Vc、异Vc、辛醛Vc缩醛、辛醛异Vc缩醛、月桂酸Vc酯和月桂酸异Vc酯的抗氧化能力。结果表明,所有六种受试物清除DPPH......
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Vc
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DPPH.法
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