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O2/CO2气调对贮藏期间姜蛆生理代谢及死亡率的影响
生姜贮藏期间,异形眼蕈蚊(姜蛆)危害严重,对生姜贮藏造成极大的经济损失。研究O2/CO2气调对姜蛆生理代谢、生长发育的影响,并探讨O2/......
期刊
生姜
姜蛆
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果蔬采后高O2处理研究进展
综述了高O2处理对果蔬采后呼吸强度、乙烯释放量、色泽、品质、褐变及病原微生物的影响,分析了高O2处理在果蔬保鲜中的可行性与应......
期刊
果蔬
保鲜
高O2
GA、1-MCP及CO2处理对菜心采后品质及生理变化的影响
本试验以“四九”菜心(Brassica rapa var.parachinensis)为试材,研究了不同温度(2℃、10℃)、1-甲基环丙烯(1-MCP)、赤霉素(GA3)、乙烯(EH)、......
学位
菜心
采后品质
1-MCP
GA
高CO2
高O2
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