鹰嘴豆膳食纤维对高脂血症大鼠肠道菌群的影响

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目的研究新疆鹰嘴豆膳食纤维粉对高脂饲料诱导的高脂血症大鼠肠道菌群相关指标的影响,初步探讨鹰嘴豆膳食纤维对高脂血症大鼠血脂的调控机制。方法 50只雄性SD大鼠随机抽取10只作为正常对照组,余下作为高脂饲料喂养构造高脂血症模型,将造模成功的40只大鼠随机分为4组:高脂模型组,鹰嘴豆膳食纤维高(30g/kg高脂饲料)、中(15g/kg高脂饲料)、低(5g/kg高脂饲料)3个剂量组,各10只。进行为期7周的干预后,无菌采取粪便,提取基因组DNA后进行基因组16s rDNA测序。结果 1、宏基因组多样性分析:Alpha多样性分析发现,正常对照组和鹰嘴豆膳食纤维各剂量组肠道菌群多样性高于高脂模型组大鼠。Beta多样性分析发现,高脂模型组、正常对照组及干预组在菌群组成上存在较大差异,各干预组大鼠趋于相似,并有交互。2、肠道菌群构成分析:高脂饮食会增加大鼠厚壁菌数量,降低拟杆菌、乳杆菌、芽孢杆菌数量,鹰嘴豆膳食纤维干预组可有效增加大鼠拟杆菌数量,升高乳杆菌、芽孢杆菌含量。结论鹰嘴豆膳食纤维具有调节血脂的作用,可能因为其能增加高脂血症大鼠肠道菌群多样性和丰富性,提高有益菌群比例,改善肠道微生态。
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