【摘 要】
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由于盐渍肠衣中存在着大量的盐分，对仪器测定产生很大的干扰，采用常规方法消解样品，测定结果的重现性差，回收率低。使用Multiwave 3000微波消解仪缩短了样品前处理时间，并通过微波消解仪与原子吸收方法检测盐渍肠衣中的铅和铬，该消解方法可靠性高，元素回收率高，大大降低实验室污染。
【机 构】
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奥地利安东帕中国分公司,广东广州510070
【出 处】
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2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会
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由于盐渍肠衣中存在着大量的盐分，对仪器测定产生很大的干扰，采用常规方法消解样品，测定结果的重现性差，回收率低。使用Multiwave 3000微波消解仪缩短了样品前处理时间，并通过微波消解仪与原子吸收方法检测盐渍肠衣中的铅和铬，该消解方法可靠性高，元素回收率高，大大降低实验室污染。
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