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所谓微生态营养即是输入生态体系中营养物质,直接被体系中的正常微生物群体吸收和利用，从而维持微生态体系的稳定和发展，并最终而有益宿主健康，这类营养为生态营养。本文介绍了营养和营养素的定义，阐述了生态营养与生态营养物质的关系，浅谈了主要生态营养物质的概况和初步评价结果，分析了生态营养意义，探讨了生态营养物质的应用。