【摘 要】
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饲料原料中的非淀粉多糖具有抗营养作用,使动物对含非淀粉多糖的饲料的利用率大大降低,如何提高这类饲料的利用率成为最近研究的热点.各项研究表明,非淀粉多糖酶能够显著改善了这类饲料的利用率,提高饲料有效能,逐渐被应用于饲料生产.本文主要论述了非淀粉多糖的抗营养作用、非淀粉多糖酶的作用机理及应用非淀粉多糖酶存在的问题.
【机 构】
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山东农业大学动物科技学院,山东 泰安,271018 山东省邹城市畜牧局,山东 邹城,273500
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饲料原料中的非淀粉多糖具有抗营养作用,使动物对含非淀粉多糖的饲料的利用率大大降低,如何提高这类饲料的利用率成为最近研究的热点.各项研究表明,非淀粉多糖酶能够显著改善了这类饲料的利用率,提高饲料有效能,逐渐被应用于饲料生产.本文主要论述了非淀粉多糖的抗营养作用、非淀粉多糖酶的作用机理及应用非淀粉多糖酶存在的问题.
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