【摘 要】
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目的全面了解目前在校女大学生饮食习惯与体质状况,同时为给予女大学生适当的健康教育与建议,为合理营养干预提供依据。方法对浙江大学在校女大学生进行问卷调查。问卷内容涉
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目的全面了解目前在校女大学生饮食习惯与体质状况,同时为给予女大学生适当的健康教育与建议,为合理营养干预提供依据。方法对浙江大学在校女大学生进行问卷调查。问卷内容涉及一般情况,早餐、中晚餐、零食、夜宵及水果饮食行为及食物的选择以获取信息。结果女大学生体重指数(BMI)偏低;有较好的中晚餐及水果饮食行为;早餐内容的选择较为局限,食用蔬果类较少;夜宵食用煎炸小吃类食物比例高。结论女大学生普遍未达标到健康体重,膳食行为存在一定误区,摄取营养存在失衡现象。需加强对在校女大学生的健康饮食营养教育,建立良好的健康理念和均衡的膳食营养搭配意识,促进女大学生保持健康的身体。
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