【摘 要】
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2008年以来,张掖市强力实施"百万头肉牛基地建设工程",肉牛产业蓬勃发展,呈现出快速、持续、稳定发展的良好局面.本文对张掖肉牛类群的形成过程及肉牛产业发展历程中的重大科研及项目进行了系统的总结梳理,明晰了张掖肉牛类群的发展脉络,并针对肉牛产业发展中存在的母牛养殖积极性不高、秸秆加工利用率低下、产品深加工能力不足、信贷支持力度不够等问题,提出了产业化发展要试点实施能繁母牛补贴制度，拓展肉产品加工销
【机 构】
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甘肃省张掖市畜牧管理站,甘肃 张掖 734000
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2008年以来,张掖市强力实施"百万头肉牛基地建设工程",肉牛产业蓬勃发展,呈现出快速、持续、稳定发展的良好局面.本文对张掖肉牛类群的形成过程及肉牛产业发展历程中的重大科研及项目进行了系统的总结梳理,明晰了张掖肉牛类群的发展脉络,并针对肉牛产业发展中存在的母牛养殖积极性不高、秸秆加工利用率低下、产品深加工能力不足、信贷支持力度不够等问题,提出了产业化发展要试点实施能繁母牛补贴制度，拓展肉产品加工销售新渠道，开展牛肉品质检测与评定，进一步加强信贷支持力度，探索建立肉牛养殖生态循环模式，不断提高畜牧业科技含量。
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南阳牛是中国五大地方良种黄牛之一,以数量多、分布广、肉质嫩、皮质优著称.但其商品性能与国外肉用品种相比还存在着前期生长速度慢、泌乳性能差、产肉率低等缺点.上世纪八十年代以来,南阳市在本品种选育的基础上,先后引进利木赞、夏洛来、皮埃蒙特等肉牛品种进行杂交改良,在提高产肉量等方面取得了较好效果,积累了丰富的育种工作经验.但由于杂交后代生长速度提高不大,产奶量增加不明显,加之毛色混杂,不为老百姓接受.为
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