【摘 要】
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蔗渣作为纤维素的主要来源越来越受到人们的重视，而对蔗渣纤维素进行化学改性更扩大了其应用范围。本文探讨了蔗渣中纤维素的提取方法，并用离子液体1-丁基-3-甲基咪唑氯盐作为反应介质，确定了蔗渣纤维素在离子液体中的最大溶解量和适宜化学改性的最佳浓度。在没有添加任何催化剂的条件下，在离子液体中直接进行了蔗渣纤维素的戊二酸化反应。所研究的主要反应参数包括反应温度，反应时间及戊二酸酐和蔗渣纤维素中单位葡萄糖的
【机 构】
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华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640
【出 处】
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2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会
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蔗渣作为纤维素的主要来源越来越受到人们的重视，而对蔗渣纤维素进行化学改性更扩大了其应用范围。本文探讨了蔗渣中纤维素的提取方法，并用离子液体1-丁基-3-甲基咪唑氯盐作为反应介质，确定了蔗渣纤维素在离子液体中的最大溶解量和适宜化学改性的最佳浓度。在没有添加任何催化剂的条件下，在离子液体中直接进行了蔗渣纤维素的戊二酸化反应。所研究的主要反应参数包括反应温度，反应时间及戊二酸酐和蔗渣纤维素中单位葡萄糖的比例。
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