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本文介绍世界及我国的木薯生产、加工及贸易概况,概述了我国木薯生产和加工在世界中的状况.指出我国发展木薯产业化的优势,并分析了木薯的经济、生态和社会效益,描述我国木薯产业化的存在问题以及面临的挑战,论述了我国木薯产业化的最大机遇在于生产能源酒精.最后,提出我国木薯产业化的近期发展目标与对策.