【摘 要】
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<正>天麻是药品,有望成为贵阳特色食品。记者昨日从贵阳市工信委获悉:贵阳将天麻申报列入国家新食品原料,目前已经进入申报程序。申请工作始于2013年,当年年底,委托省疾控中
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<正>天麻是药品,有望成为贵阳特色食品。记者昨日从贵阳市工信委获悉:贵阳将天麻申报列入国家新食品原料,目前已经进入申报程序。申请工作始于2013年,当年年底,委托省疾控中心完成天麻的毒理实验并出具实验报告,结果显示:参照《食品安全性毒理学评价程序和方法》GB15193.3-2003急性毒性分级标准,天麻属无毒范围。2014年11月,正式进入申报程序。进入申报程序后,首先是进行食品安全风险评估,然后由卫计委组织专家评审及现场审核。由于
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