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在粉体的制造、处理等工程中，当可燃粉尘分散悬浮在空气中并有点火源存在时，就有可能发生爆炸。近年来，随着生产工艺的连续化，粉尘使用量逐年扩大，粉尘爆炸事故时有发生，造成的伤亡不可小觑。而最低着火温度作为粉尘爆炸特性参数之一，不仅能够衡量粉尘危险性，而且能够为防爆工艺设计和防爆设备选型提供重要依据。因此，研究可燃粉尘最低着火温度具有非常重大的实际意义。本文利用最低着火温度测试仪G-G恒温炉，测定了镁铝合金粉、玉米淀粉、硫磺粉尘、木粉及煤粉五种可燃粉尘的最低着火温度，并研究了粉尘浓度、分散压力、颗粒粒径、惰性粉尘及环境湿度对粉尘最低着火温度的影响。研究结果表明：（1）最低着火温度随着粉尘浓度的增大而减小，但当浓度增加到一定值时，粉尘最低着火温度几乎不变，即存在一个敏感浓度，使得可燃粉尘在此浓度下最低着火温度最小。经试验测得，镁铝合金粉、玉米淀粉、硫磺粉尘及煤粉敏感浓度为1364g/m3，对应最低着火温度分别为615℃、415℃、235℃、583℃；木粉敏感浓度为909g/m3，最低着火温度为474℃。（2）分散压力对可燃粉尘的最低着火温度也有一定影响，可燃粉尘最低着火温度随分散压力的增大而先减小后增大。当分散压力为0.03MPa时，最有利于镁铝合金粉、玉米淀粉、硫磺粉和煤粉燃烧，着火温度最低。木粉着火温度则在分散压力为0.02MPa时最低。（3）当粉尘浓度及分散压力一定时，可燃粉尘最低着火温度随颗粒粒径的增大而升高，颗粒粒径对粉尘最低着火温度的影响较为明显。木粉粉尘粒径从38μm变化到45μm时，木粉最低着火温度由474℃升高到541℃。镁铝合金粉粒径由45μm增大到75μm时，镁铝合金粉最低着火温度由545℃升高到615℃。（4）碳酸钙和磷酸二氢铵作为惰性介质能够有效抑制燃烧反应，进而使可燃粉尘最低着火温度升高，且磷酸二氢铵抑制粉尘燃烧效果强于碳酸钙粉尘。试验测得，镁铝合金粉最低着火温度随着碳酸钙质量分数的增加而增大，且当碳酸钙质量分数达到52.4%，抑制效果明显增强，镁铝合金粉最低着火温度显著升高；煤粉最低着火温度则在惰性介质质量分数达到23.1%时显著升高。（5）环境湿度对可燃粉尘最低着火温度也有一定的影响，随着环境湿度的增加，粉尘最低着火温度增大，能够有效抑制粉尘燃烧。湿度对木粉最低着火温度的影响最大，试验测得，环境湿度为43%、57%和69%时，木粉最低着火温度分别为474℃、523℃和552℃。