随着“十四五”规划的发展需求,我国教育体系正在全面推进素质教育。体育舞蹈在素质教育中有着其特有的魅力及其影响力,在提升学生的身体素质、审美意识、创新意识、人文素养以及德智体美劳全面发展等方面发挥重要作用。基于此现状,众多学校、课外培训机构以及俱乐部也在逐渐开展有关少儿体育舞蹈的教学和培训活动。但随着体育舞蹈市场的快速发展,其背后也衍生出一些行业困境,例如专业教师、教育研究工作者等人才的短缺。因此也造成了少儿体育舞蹈在教学上存在很多问题,主要表现为:第一,少儿拉丁舞的教学和训练方法比较枯燥和单一;第二,教学的过程中教师和学生的互动不足,教学过程枯燥乏味;第三点,教师在教学设计环节上存在不足。这些问题的出现就使得教学质量得不到保障,教学效果得不到提升。在新课程改革的背景下,倡导多元化教学模式,“5E”教学模式特点在于教师以指引、启发、概念穿插等方式,促进学生技术与知识体系的自我建构,使原有授课方式得到改进,顺应了体育改革的要求。正式引进国际标准舞后,随着社会和国家的大力推广,伦巴舞得到了迅速传播和发展。通过查找文献发现,在各学科中均有“5E”教学模式的应用研究,但将其运用在拉丁舞上的实验研究却是寥寥无几,由此可见,对少儿伦巴舞的教学尝试性的进行研究,为提高其教学效果提供相关参考的探索是不可或缺的。本文采用文献资料、专家访谈、问卷调查、实验法以及数理统计等研究方法,并结合本人的专项以及实验对象的基本情况,选取伦巴舞为实验舞种,以广州市白云区爱豆艺术培训中心的40名女学生为实验对象,其中参加教学实验的40名女学生的伦巴舞水平在同一层面上,不存在舞蹈水平的差异。在家长签署知情同意书后,将其等分为实验组和对照组,通过分别实施为期32学时的教学干预实验,获取两组学生的伦巴舞身体素质、技术成绩、学习兴趣、学习动机等方面的测试结果,对其进行统计、对比与分析,得出结论如下:1、身体素质测试中,“5E”教学模式对少儿身体素质的影响优势不明显,与常规教学模式相比,均能促进学生身体素质的发展,且不存在显著性差异。2、“5E”教学模式能够提高少儿伦巴舞的技术水平。“5E”教学模式应用下的实验组在音乐节奏的准确性、基本步法的规范性、舞蹈表现力三个方面提高的幅度都大于对照组,但在身体姿态及肩膀的柔韧性这一项指标中,两组没有显著性差异。3、在实验组实施32学时的“5E”教学模式后,实验组学生在伦巴舞参与程度、积极性、消极性以及自主学习程度这四个方面都优于对照组学生,特别是在参与程度、学习积极性两个方面表现的更为明显。4、在实验组实施32学时的“5E”教学模式后,从学生们对伦巴舞学习动机的指标进行科学的统计学赋值对比后发现,在排除外部指标的干扰后,实验组的学生在伦巴舞的求知、成就、刺激体验、内化、认同以及动机方面均由于对照组,且都有显著性差异。建议:在今后少儿伦巴舞的教学和研究中,可以引入先进多样化的教学模式。由于单一的模式并不能满足教学需要,因此也可以“5E”教学模式为主其他教学模式为辅的方式进行教学。