蛋白质饲料的短缺是全世界所面临的问题,黄粉虫的蛋白质含量高、营养丰富易于吸收并且饲喂简单、价格低廉是最大的可利用的动物蛋白资源。黄粉虫作为蛋白饲料资源有很大的开发潜力。本文主要对黄粉虫的饲养以及作为蛋白饲料资源的利用进行了研究。 试验一 通过观察黄粉虫饲养的生物学特性来确定不同饲料对黄粉虫生长的影响,试验得出黄粉虫需饲养在内壁光滑的器皿;提供适量的水分有利于幼虫的生长发育;成虫存活率主要受虫龄影响;饲料中添加糖蜜虫体生长快,其次是玉米粉、鱼粉。形成了一套小规模饲养黄粉虫的规范体系。人工饲养黄粉虫幼虫的料虫比大致为(2.5-3):1,成本价是2.5元/kg左右。 试验二:通过概略养分分析法,测定黄粉虫的营养成分含量,对黄粉虫的营养价值进行评定。黄粉虫不同虫态的粗蛋白含量不同,成虫、蛹、幼虫依次为53.18%、42.86%,41.23%,粗脂肪含量依次为15.81%、37.97%、40.03%。其营养价值大体相当于鱼粉,尤其是蛋氨酸、赖氨酸的含量高,是一种易于消化吸收的可利用蛋白源。 试验三:本试验以2只装有永久性瘤胃瘘管的新疆细毛羊羯羊(体重为40±3.02kg左右)为研究对象,研究黄粉虫的不同虫态以鱼粉为对照在不同时间点蛋白质的消失率和有效降解率的变化。幼虫、成虫和鱼粉4h消失率分别是4.17%、18.24%、35.2%,8h分别是14.14%、24.76%、39.2%,12h分别是22.6%、39.42%、41.8%,数据显示:黄粉虫幼虫、成虫的有效降解率明显低于鱼粉,是一种低降解率而过瘤胃蛋白量高的蛋白质。 试验四 通过饲养试验,观察研究饲料中添加黄粉虫不同虫态对胡子鲶鱼苗生长性能的影响。 用黄粉虫及其虫粪饲养胡子鲶鱼苗,胡子鲶成活率均在100%。用含有鱼粉的基础饲料添加黄粉虫替换等量鱼粉饲养胡子鲶鱼苗,其饵料系数是,幼虫、蛹组比对照组(鱼粉组)分别低了0.16、0.39,增重率分别提高8.98、12.57差异显著(P<0.05),添加幼虫、蛹组饲料利用率比对照组分别提高了3.28、9.69差异显著(P<0.05),而用代谢物和成虫的增重率远低于用鱼粉的饲料。试验结果表明与添加鱼粉组(对照组)相比等量添加黄粉虫幼虫、蛹均能显著提高增重率、饲料利用率,降低饵料系数,而成虫不能促进生长。 鱼体肌肉沉积粗蛋白和总能量比对照组(鱼粉组)均有所提高,幼虫、蛹添加组比对照组提高了0.59%、0.74%(P>0.05)差异不显著、而虫粪则比对照组(鱼粉组)低了19.44%(P<0.05>差异显著、成虫降低了1.25%,差异不显著(P>0.05),鱼体粗脂肪沉积为幼虫、蛹、成虫组比对照组分