耐高温酵母相关论文
该研究采用耐高温型酵母,在不同葡萄糖浓度(5%～30%wt)下进行了乙醇间歇发酵的动力学研究,确定了适合该酵母的最佳底物浓度范围为16%......
0前言通常情况下，酵母的最佳发酵温度介于25～30℃之间。在高温状态下，酵母生长所需的酶活性降低，从而降低生长率。在南方省区，夏季温度......
利用Trichoderma sp.W2所产的嗜温耐乙醇β-葡萄糖苷酶及耐高温酵母Kluyveromyces marxianus NCYC 587,以气爆秸秆为原料进行高温......
从白酒酒醅中经过分离、驯化、筛选得到一株能在38℃下发酵良好的耐酸耐高温的酒精酵母菌.在固态白酒的工厂生产中,不改变生产工艺......
选取脱壁预处理时间、蜗牛酶浓度、酶解时间三因素设计三因素三水平正交试验来研究产酯酵母和耐高温酵母原生质体形成与再生条件。......
用传统微生物学分离培养方法,从特殊自然环境中筛选耐高温酵母,从形态学、生理生化特征并结合26S r DNA D1/D2区序列比对及系统发......
从土样中分离筛选到一株耐热酵母菌Y9,鉴定为光滑假丝酵母(Candida glabrata),并对其发酵性能进行研究。结果表明:Y9在42℃时可发......
从轻微腐烂的水果中筛选到两株在45℃可以良好生长的耐高温酵母菌B-2和J-7,并对其基本形态特征、生理特性及发酵性能进行了研究。......
从来源不同的基质中采用耐热、耐酒精处理方法,结合氯化三苯基四氮唑(TTC)法筛选得到1株酒精发酵的高产酵母菌株TJ-18。对该菌株进......
该文对一株耐高温的马克斯克鲁维酵母菌株HY32的生长及酒精发酵特性进行了研究。与耐高温酿酒活性干酵母TRADY相比,菌株HY32表现出......
对三株野生型产酒精耐高温马克斯克鲁维酵母（Kluyveromyces marxianus）在不同温度、pH、酒精浓度、糖浓度下的生理耐性进行了研究，并......
归纳了热激蛋白、海藻糖、应激糖蛋白及相关基因与酵母耐热性机制的关系,并对提高酿酒酵母耐热性的技术进行了综述,主要包括高温驯......
筛选得到1株在41℃可以良好生长的耐高温酵母菌,并对其特性及发酵性能进行研究。结果表明:该菌的最适生长pH为5.0,转速180 r/min,......
从酱香型白酒堆积发酵醅中筛选得到1株在45℃生长良好的耐高温酵母菌,对其耐乙醇、耐酸、耐糖能力及发酵力进行了研究。结果表明,......
燃料乙醇是目前发展前景良好可再生清洁能源,利用木质纤维素原料生产燃料乙醇是解决当前能源危机和环境污染的有效手段之一。本论......
从各种腐败水果、葡萄园里土壤等不同基质中筛选分离得到144株酵母菌,采用耐热、耐酒精处理方法,结合TTC法初筛和复筛试验得到一株......
为了选育1株适于现代酒精工业发酵的高产酒精酵母菌新菌种,采用氯化三苯基四氮唑(TTC)筛选菌株并对其进行紫外线和亚硝酸复合诱变......
纤维素是地球上最丰富、来源最广泛的有机物质,是一类重要的可再生资源和能源。但由于纤维素分子结构的特殊性,使这类宝贵资源很难......
通过采用耐热、耐乙醇等处理方法对酒精酵母KJ进行驯化、筛选,分离得到一株于38～40℃具有良好发酵特性的耐高温酒精酵母菌KJ-1,并通......
选育耐高温乙醇酵母应用于燃料乙醇生产工业,可以提高乙醇的生产效率,降低发酵和蒸馏成本,同时可以缓解发酵废弃物对环境的污染。......
为提高菌种的耐温性 ,获得有耐高温性状的酵母 ,采用细胞融合法构建耐高温絮凝酵母 ,从高温大曲酒曲中用麦芽汁富积、分离酵母 ,并......
本文主要对秸秆固态发酵生产酒精所用的菌种和工艺路线进行了初步的研究，得到了以下研究成果： 秸秆经过揉搓粉碎等处理后，选取酸、......
玉米芯作为一种丰富廉价的植物纤维资源，可以代替有限的粮食原料发酵生产燃料乙醇，在开发新能源和环境保护等方面具有重要的经济效益......
从381个自然样品中筛选得到2株耐高温酵母THFY-4和THFY-16.THFY-4能够在51℃,含30%葡萄糖的培养基中生长;THFY-16能够在45℃,30%葡......
假丝酵母经不同剂量的紫外线诱变处理后,在40℃-60℃不同温度条件下进行恒温培养,筛选出了一株耐45℃高温的酵母菌株,经与出发菌株......
本实验以酒精生产菌株ｓｂ７２４的呼吸缺陷突变株ｒｈｏ－和１３００（Ｈｉｓ－）及耐高温菌株ｙ－ｗ（Ａｐｓ－）（假丝酵母）为出发菌株，采用电场诱导原生质体融合技术，经发酵筛选获得了２株稳定的......
