【摘 要】
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食品安全问题已经成为目前中国最热的话题之一。随着我国中产阶级数量飞速增长,以及不断曝出的食品安全问题,越来越多已经解决温饱的消费者更加重视食物的品质。这样的市场现
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食品安全问题已经成为目前中国最热的话题之一。随着我国中产阶级数量飞速增长,以及不断曝出的食品安全问题,越来越多已经解决温饱的消费者更加重视食物的品质。这样的市场现状,为有长远眼光的企业带来了发展的良机。辉山乳业通过纵向一体化整合,将其业务模式覆盖乳制品行业整条价值链,实现了对各个环节完全掌握和对产品的全程可追溯,并于2013年底成功在香港首次公开发行。面对不断向好的市场前景,面对市场份额和知名度高于自身的同业竞争对手,作为一家上市公司,辉山将如何更好的开发市场,开创新的经营模式,如何寻找新的利润增长点并将股东利益最大化,将是本文的研究重点。本文共分为六章。第一章针对研究对象,研究意义,研究目的,研究思路,研究方法,研究的创新与不足进行概述。第二章回顾了辉山乳业的垂直整合历史,阐述辉山乳业现状,并提出面临的四大问题以及解决问题的策略目标。第三章在宏观角度针对乳制品的行业发展,从政治、经济、文化三个方面入手分析行业发展的前景;之后又在微观角度对行业内前四大竞争者的业务情况进行了分析。第四章利用SWOT方法对辉山经营现状的优势、劣势、机遇以及挑战进行详细分析。第五章选取了拥有纵向整合经验,成功实现国际化的双汇发展集团作为对标公司,在主要业务的四个方面进行对比从而发现辉山乳业进一步发展的空间。第六章通过分析对比,针对已找出的进步空间提出具体的战略建议目标。并逐项分析描述具体操作方法。
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