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农村流通领域的食品安全问题是一个全社会都很关注的问题,农村人口占我国人口的绝大部分,一旦农村的食品安全出现了问题,社会的和谐、老百姓的安居乐业就无从谈起。在监管部门、食品生产者、经营者等的共同努力下,我国农村的食品问题总体上还是向着良性发展,但因为城乡差距的存在、监管力量的薄弱、部分商家守法意识的淡薄等等,我国的农村食品安全问题还存在着一些问题需要我们去面对、去破解。目前按照法律的规定由工商行政管理部门作为监管主体,运用经济、行政、法律等方式对所辖农村地区的食品安全进行监管,在监管过程中,由于经费、人员、设备、手段等一些制约因素的影响,还无法真正有效地消除食品安全问题。 本文以浙江省台州市工商行政管理部门对农村流通领域食品安全日常监管的实践为例,概述了农村流通领域食品安全监管理论,主要论述了该市食品安全监管的现状、日常工作中的主要机制,得出了在该项监管工作中的一些问题,包括存在的监管机制不完善、各职能部门没有形成合力、经费紧张、执法的人员和手段不足、检测难度大、程序烦、网购食品监管难等一些问题。同时对于上述存在的问题,借鉴国内外其他先进成熟的监管工作经验,结合平时的调研实践,进一步提出了方法和对策,主要有完善相关食品法律、法规、改革监管体制、推进溯源体系建设、加强监管力量、加大科学检测力度、提升食品从业人员安全意识、进一步加强网购食品安全监管等等。