自“文化转向”(cultural turn)的理论问世以来，它不仅给翻译研究带来转向，同时也深深影响了外语教学与研究。其中，文化教学越来越受到师生的重视，文化教学不仅出现在教学理念的探讨上，它在教材内容及教材模态也有丰富呈现。本研究以《现代大学英语》（第二版;杨立民，外语教学与研究出版社）（1-4册）为个案，研究探索我国英语专业教材中的文化主题。　　本研究采用定性研究和定量研究相结合的方法，以跨文化交际理论为依据，探究英语专业教材中的文化主题分布、教材使用者的文化期待、文化主题偏好及其对学习动机的影响。作者以Byram的八种文化主题分类方法来归类《现代大学英语》（第二版）中的文化主题分布;通过问卷调查和访谈调查教材使用者的文化期望、对八个不同维度文化主题分类的喜好;通过对受试学生的词汇测试，作者尝试探究文化主题偏好与学习者学习动机的关系。通过研究分析，作者对今后大学英语教材编写中的文化主题选择提出自己的见解和看法。　　本研究的受试者为广西大学英语专业的120名学生和6名综合英语课程的教师，他们都正在使用本教材。本研究的研究工具为调查问卷、提纲式访谈、词汇测试及统计软件SPSS19.0。　　本研究的结果可归纳如下:一、《现代大学英语》（第二版）的文化主题分布较为全面，除了社会互动这个文化主题外，基本涵盖了Byram的文化主题分类其他七个类别，但是比例不均。二、学生和教师都比较偏好那些趣味性强，富有启迪性且切近日常生活的文化主题，如Byram分类中的信念与行为，社会化与生活圈此类文化主题。三、学生对文化主题的偏好与语言学习动机呈正相关。对于他们偏好的文化主题的文章，学生的学习自主性更强。