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黄连(Coptis chinensis Franch.)主产于四川、重庆、湖北等地,现代药理研究表明黄连具有解热、抗菌、抗肿瘤、抗心律失常、降血糖等药理作用。牡丹皮(Paeonia suffruticosa Andr.)主产于重庆垫江县、安徽亳州市、山东菏泽、河南洛阳等地,现代药理研究表明,所含牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用;牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用;牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用及抗动脉粥样硬化、利尿、抗溃疡等作用。良好的药效需要优良的药材品质作保障,所以中药材质量的评价和控制是中医药研究的关键。本实验建立了黄连、牡丹皮药材的HPLC指纹图谱,并在同一色谱条件下,同时测定其中多种化学成分含量,确立了各化学成分含量与环境因子间的关系;初步建立了黄连、牡丹皮道地药材的化学鉴别方法,为黄连、牡丹皮药材的质量控制提供了科学依据。目的:开展黄连、牡丹皮指纹图谱及测定其多种化学成分含量,对其进行品质研究。方法:1.收集黄连、牡丹皮产区的药材样品,对药材中化学成分进行分离纯化。2.建立不同产地黄连、牡丹皮样品的HPLC指纹图谱,测定黄连中6种生物碱成分、牡丹皮中5种化学成分含量。3.采用薄层色谱法测定黄连、牡丹皮样品中黄曲霉毒素含量,及原子荧光分光光度法牡丹皮样品中重金属含量。4.运用聚类分析、相似度分析、灰色关联、Q检验法、G检验法等数理统计学方法,分析黄连、牡丹皮产地环境因子与其化学成分之间的相关性及各产地药材之间的差异,评价不同产地药材的品质。结果:1.收集到不同产地黄连药材及其加工品共119批,不同产地牡丹皮药材及其加工品共156批。建立了HPLC法同时测定黄连、牡丹皮中多种化学成分含量的方法,各化学成分的平均加样回收率均在97%-103%之间,RSD均小于3%。2.建立了27个不同产地黄连样品和46各不同产地牡丹皮样品的指纹图谱,黄连样品共标定了12个共有峰,牡丹皮样品共标定了13个共有峰,根据相似度分析及聚类分析结果表明,各大宗产区药材化学成分一致性较好。3.黄连、牡丹皮的化学成分与海拔及GPS等环境因子之间存在较好相关性,结合含量测定结果可以得出黄连品质:湖北恩施>湖北竹溪丰溪乡>四川峨眉>重庆石柱>湖北利川,牡丹皮品质:安徽省南陵县>安徽省毫州市>安徽省铜陵市>山东省菏泽市>河南省洛阳市>山东曹县>重庆市垫江县。4.黄连、牡丹皮各产地药材中4种黄曲霉毒素测定结果表明,黄连、牡丹皮药材在控制真菌瘤素方面做得较好,对牡丹皮各产地重金属测定结果表明,重金属中特别是铜的含量严重超标。结论:1.本实验建立的HPLC法同时测定黄连中6个生物碱含量,牡丹皮中5个化学成分含量的方法,充分进行了黄连、牡丹皮药材的品质研究。本方法能快速、准确、有效的测定其中化学成分含量,为黄连、牡丹皮的质量控制研究提供了依据。2.各产地环境因子与黄连、牡丹皮中化学成分含量之间的相关性可以为其以后栽培条件的选择提供理论依据,综合其研究结果,初步建立了体现黄连、牡丹皮道地性的质量评价方法,为其他的道地药材的研究提供参考。3.由于牡丹皮药材重金属含量测定中铜含量超标,因此应加强药材生产基地的环境监测工作,合理施用化肥和农药。