21世纪以来,我国致力于调整经济增长模式,促进农业实现绿色发展。2019年,农业农村部办公厅颁布了《农业农村绿色发展要点》明确要求提高农业农村绿色发展水平,推进农业绿色生产。其中,茶叶作为我国传统的经济作物,种植面积广,遍布21个省份,不仅是单一的农业商品,更蕴含了丰富的文化内涵。但是目前的茶叶生产过程中存在着水土污染,农药残留等问题导致茶叶质量不佳,严重阻碍了茶叶产业的发展。因而,调整茶叶产业结构,转变发展方向,要求从种植端出发,推广绿色生产技术,促进实现茶叶产业的绿色发展。本文基于国家大力推广绿色发展的背景下,根据现有的理论及文献基础,对我国重要的茶叶生产地——福建安溪县的绿色生产现状及问题进行分析,并且结合实地调研获取一手数据,构建计量模型,分析当前茶农的绿色生产技术的采纳行为及影响因素。在此基础上,以安溪茶农的肥料施用行为为例,探究当地推广有机肥替代化肥技术的实际情况及效益,总结其中的经验和不足,为后续政府推广绿色生产技术提出参考建议。本文的研究表明:(1)茶农绿色生产技术采纳行为受到多种因素影响。是否加入合作社这一变量的系数为3.054,显著影响了采纳行为,表明加入合作社能够更好地引导茶农采纳绿色生产技术。农地资源禀赋变量中,地块数量偏回归系数为-0.03几乎没有对采纳行为产生影响。土地质量、种植面积、土地产权三个变量的系数分别是3.404、0.131、5.398,均对茶农绿色生产技术采纳行为呈现出了显著的影响。是否参加培训、是否开展技术宣传的系数分别是5.223、3.038,均对茶农绿色生产技术采纳行为呈现出了显著的影响。绿色生产技术认知情况变量中认知广度、认知深度在模型中的偏回归系数分别为1.094、1.461,且均通过了显著性检验。(2)解释结构模型结果显示,可以将茶农绿色生产技术采纳行为的影响因素划分为三个层次关系,绿色生产技术认知情况、政府开展技术宣传是表层直接因素,是否参加培训、土地产权、种植面积、参与合作社是中层间接因素,土地质量为深层根源因素。(3)安溪县的茶农关于有机肥替代化肥技术的采纳度很高,目前该地区的平均化肥施用量为174.05公斤。对比生产函数测算化肥的产出弹性计算出的最优化肥投入量和过量施用量显示,未过量施用化肥为389例,占总调查数量的68.1%。根据实地调研发现,地块数量、化肥用量、是否加入合作社、肥料费用、收入等因素是影响茶农有机肥施用量的重要因素。基于以上研究结论,提出相应的政策建议:(1)引导绿色生产技术采纳,从“黑色发展”到“绿色发展”;(2)打通绿色生产要素渠道,从“单打独斗”到“抱团合作”;(3)加强绿色生产技术交流,从“走出去”到“请进来”;4)完善绿色生产技术制度,从“严惩罚”到“正引导”。