1997年中国第一家经济型酒店——锦江之星在上海诞生，2004年，河南本土品牌——中州快捷在郑州开设了第一家分店。伴随着大众旅游市场的逐渐成熟，经济型酒店凭借价格低廉、干净卫生、安全舒适的住宿设施赢得了广大消费者的青睐。截止到目前，郑州各品牌经济型酒店已超过150家，伴随着行业的逐步成长，各种弊端也逐渐显露出来。其中尤为令人关注的就是经济型酒店员工流失问题。　　 本文以人力资源管理和组织行为学的有关理论为依据，从郑州YJ快捷酒店入手调查郑州经济型酒店员工流失现状，总结员工流失对经济型饭店的负面影响；通过邀请四家经济型酒店员工参与问卷调查，深入了解造成员工流失现象的原因，即造成员工流失的原因是多方面的，既有组织环境的原因，也有工作报酬的原因，同时还受到员工个人因素的影响。针对调查问卷显示的流失原因提出应对策略，即人本管理，营造和谐的组织环境：关注需求，优化员工的工作报酬；强化目标，促进员工的个人发展；通过具体措施的实施，期望对郑州经济型酒店经营者有所启发，促进郑州经济型酒店又好又快发展。