农产品供应在国家经济发展中具有战略地位,对国家稳定、经济社会发展、居民的物质需求具有长远、重大影响。在该领域运用新技术、进行技术创新,对于满足不断扩大的国内市场的发展需求,具有重要意义。农产品供应链的形成和完善是农产品有序和可持续供应的根本保障,它关乎人民的温饱健康与社会稳定。我国农产品供应市场前景广阔,成长潜力巨大,在现代新技术背景下,农产品供应市场产生了深刻变化,农产品供应链的金融环境、食品安全、流通效率受到不同方面的影响,本文探讨了新技术背景下农产品供应链制度创新机理,从三个方面着手创新农产品供应市场制度：一是发挥新技术背景下我国发展迅速的金融技术,确保好金融技术创新成果能带来的导向与促进作用,满足和解决农产品供应市场需求的经济能力和环境支持；二是发展利用好农产品供应市场的产品绿色安全标准,谋求维护人民群众的食品安全、绿色健康、公共安全的制度；三是在新技术背景下不断提高的农产品供应市场的流通效率中,谋求解决博弈困境,持续提高农产品供应市场的流通效率,使人民在我国发展过程不断提高生活水平和质量的制度创新。以一线城市广州市的农产品供应链为例,从广州市农产品供应链制度创新的政策成因和城市概况开始,以广州市农产品供应的金融环境、食品安全、流通效率和技术等现状作为出发点,进行实例分析,进而提出制度创新,打造出具有我国特色的完整现代化农产品供应链。这一探索将为我国其它城市发展农产品供应链提供有益参考。