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“生命在于运动”,更确切地说是“生命在于科学和适宜的运动”。本论文选择长江上游的重要经济鱼类中华倒刺鲃(Spinibarbus sinensis)幼鱼作为研究对象,以持续有氧运动和间隙无氧运动(力竭追赶)作为训练方式,以自由基代谢和免疫机能为研究内容,采用血液学、酶学及免疫学的方法,研究不同运动训练方式对其抗氧化及免疫机能的影响。实验一考察8周有氧运动训练(0BL/S、1.0BL/S、2.0BL/S、4.0BL/S)对中华倒刺鲍幼鱼生长、抗氧化及免疫功能的影响;实验二考察力竭追赶训练(静水养殖、每天力竭追赶一次,每天力竭追赶两次,历时21天)对中华倒刺鲃幼鱼生长、抗氧化及免疫功能的影响。通过上述两个实验,探索提高中华倒刺鲃幼鱼免疫机能的最适水流速度,探讨鱼类应对力竭运动和有氧运动的抗氧化机理,丰富运动免疫学及运动生理学的理论知识,进而为鱼类养殖及增殖放流提供一定的实践指导,并能进一步提高鱼类的养殖效益。主要研究结果:(一)有氧训练(1)8周有氧训练(1.0BL/S、2.0BL/S和4.0BL/S)能够提高中华倒刺鲃幼鱼的生长,但仅2.0BL/S组与对照组有显著性差异(P<0.05)。(2)与对照组相比,1.0BL/S组、2.0BL/S组和4.0BL/S组白细胞数量逐渐增加,但仅4.0BL/S明显升高(P<0.05)。三种具有吞噬作用的细胞(淋巴细胞、单核细胞和中性粒细胞)数量较对照组均升高,尤以1.0BL/S组最高。(3)肌肉和肝脏SOD活性随着水流速度的增加而升高,血清SOD活性呈现先上升后下降的趋势,1.0BL/S组最高。训练组肌肉和肝脏CAT活性均出现不同程度的下降,血清CAT活性呈现出先上升后下降的趋势,但仅在2.0BL/S组明显升高(P<0.05)。肌肉、肝脏和血清中GPX活性表现出一致的变化趋势:随着水流速度的增加而升高。肝脏和肌肉T-AOC均高于对照组(P<0.05),2.0BL/S组最高,训练组血清T-AOC随着水流速度的增加而升高,均显著高于对照组(尸<0.05),但训练组间无显著性差异。随着水流速度增加,肌肉、血清和肝脏MDA含量呈现先下降后上升的趋势,1.0BL/S组MDA含量与对照组无显著性差异,2.0BL/S组含量较对照组显著下降,而4.0BL/S组则有所升高。(4)与对照组相比,训练组血清Ig M和补体C3含量均升高,但Ig M和补体C3对运动训练表现出不同的激活阈值和变化趋势。8周运动训练后,中华倒刺鳃溶菌酶活性与对照组相比虽有下降趋势,但并未达到显著性水平。TNF-α、IL-1β以及皮质醇含量随着水流速度的增加均呈现先降低后增加的趋势,1.0BL/S组TNF-α、IL-1β和皮质醇含量降低,2.0BL/S组与对照组无明显差异,4.0BL/S组则显著升高(P<0.05)。(二)力竭训练(1)经过三周的力竭训练,每天力竭一次组(E1组)和每天力竭两次组(E2)体重和体长较训练前有所增长,但E1组和E2组终末体质量、体质量特定生长率(WSGR)、肥满度(CF)、均极显著低于对照组(P<0.01)(2)E1组白细胞数量(WBC)有所上升,但与对照组无统计学差异,E2组较对照组显著降低了35.26%。(3)与对照组相比,E1组和E2组肝脏和血清SOD活性未显著变化,而E1组和E2组白肌SOD活性分别升高15.22%和45.11%。E1和E2组肝脏、白肌和血清GPX活性均极显著高于对照组(P<0.01),E2组最高,E1组次之。CAT活性仅在E1组肝脏中明显增加(P<0.05),力竭训练对白肌和血清的CAT活性无明显影响。中华倒刺鳃幼鱼肝脏和白肌T-AOC未明显变化,但训练组血清T-AOC均升高,且E2组极显著高于对照组(P<0.01)。力竭追赶性训练对肝脏和白肌MDA影响的趋势大致相似,E1组有所下降,E2组有所上升,但对两者的影响程度不同。与肝脏和白肌不同,血清MDA含量随着每天力竭次数的增加而降低。(4)与对照组相比,E1组IL-1β含量有所下降,E2组有所上升,且两组间具有显著差异(P<0.05)。训练组TNF-α含量呈下降趋势,且E2组与对照组和E1组有显著性差异(P<0.05)。力竭训练对血清中IgM和C3含量的影响趋势大体一致,E1组两者含量与对照组无统计学差异,E2组两者含量都显著低于其他两组(P<0.05)。每天一次力竭训练及每天两次力竭训练均对LZM活性产生明显影响,训练组表现出下降的趋势,E1组和E2组分别下降了4.2%和6.5%。训练组皮质醇含量均升高,且E2组显著高于对照组(P<0.05)。主要研究结论:(1)力竭训练对中华倒刺鲃幼鱼的生长具有明显的抑制性,且E2组的抑制性更大。但适当的有氧训练(1.0BL/S2.0BL/S)可促进中华倒刺鳃幼鱼的生长。(2)中华倒刺鲃幼鱼的抗氧化系统对力竭训练和有氧训练均产生适应性变化,不同的抗氧化酶对不同的训练方式具有不同的激活阈值和变化趋势,同时具有组织特异性。每天一次力竭训练、1.0BL/S和2.0BL/S的水流训练并未使中华倒刺鲃体内的氧化应激水平升高,反而有下降趋势。每天两次力竭训练和4.0BL/S的水流训练使中华倒刺鳃肝脏和白肌的氧化应激水平升高。(3)适宜的水流刺激(1.0BL/S)能够提高免疫参数,增加免疫细胞的数量及抗体和补体的含量,调节细胞因子的表达,降低氧化应激水平和炎症水平,进而防止感染疾病。过高的水流刺激(4.0BL/S)和每天两次力竭训练后,中华倒刺鲃体内的炎症水平明显升高,感染疾病可能性升高。综上所述,运动训练对中华倒刺鲃的生长、抗氧化及免疫参数具有双重效应。