汝城生姜产业发展现状调查和姜瘟病防控技术初步研究

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通过对汝城小黄姜产业发展情况的调查,‘汝城小黄姜’是汝城县广泛栽培的原产于汝城县的优良生姜地方品种,栽培历史悠久,规模化栽培已持续了20多年,栽培面积逐年扩大,已成为汝城县农民脱贫致富的重要经济作物。随着生姜栽培面积逐渐扩大,生姜姜瘟病的发病率逐渐上升,是汝城生姜种植户急需要解决的技术瓶颈。通过对汝城县生姜危害最严重的病害——姜瘟病的调查,了解汝城姜瘟病发病原因和规律,进行了姜瘟病的分离鉴定,并进行了绿色栽培农药和有益生物菌的筛选,以及生物菌防治姜瘟病的田间试验,制定了汝城生姜绿色栽培技术规程供参考。(1)汝城小黄姜是当地的主栽品种,露地种植为主,种植面积逐年扩增,给汝城农民带来更多的经济收入,在脱贫致富伟大事业中做出了巨大贡献,已成为汝城县农业主导产业。(2)汝城县生姜姜瘟病的病株属于青枯劳尔氏菌,生化型鉴定属于生化型Ⅳ。(3)姜瘟病绿色防治药剂筛选,乙蒜素对生姜姜瘟病抑制效果最好,平均抑菌圈直径为14.8 mm,其中1×40倍的浓度抑制效果最好,抑菌圈为20 mm。生物菌筛选结果表明,枯草·地衣芽孢杆菌对生姜姜瘟病抑制效果最好,其中1×120倍的浓度抑制效果最好,抑菌圈为15.7 mm。田间试验结果表明,多粘类芽孢杆菌的效果优于不吸水链霉菌,枯草芽孢杆菌防治效果较稳定。(4)制定了汝城县小黄姜绿色生产技术规程,规定了“汝城”小黄姜的产地环境、姜种选择与处理、栽培技术、生产管理措施及收获、贮藏等要求。适用于“汝城”蔬菜公用品牌规定范围内的小黄姜产品及其种植生产。
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