菠菜富含多种维生素、蛋白质、膳食纤维及钙、铁、镁等矿质营养,且栽培方式多样,可实现周年供应,在各国种植普遍,也成为了我国出口创汇的重要蔬菜之一。但是我国目前对于菠菜种质资源的基础研究相对较为薄弱,严重制约了菠菜产业的发展。为了更好地利用现有资源,培育出符合生产者与消费者需求的优良菠菜新品种,本研究进行了一系列菠菜种质资源的收集保存工作,并对已收集的42份种质资源的果实形态性状、形态多样性、VC和可溶性糖含量及SOD、POD、CAT活性进行了研究。旨在为菠菜种质资源研究及优良品种选育提供理论依据。主要研究结果如下:（1）共收集入库42份菠菜种质资源,并进行了繁种保存。（2）菠菜种质资源果实形态在无刺变种和有刺变种之间差异显著。（3）不同性状在不同品种之间表现出不同程度的多样性,其变异系数在8.80%⁵9.42%之间。利用形态性状可将42份菠菜种质划分为2大类群,并能进一步分为5个组群。明确了菠菜种质资源的不同类型,为进一步进行菠菜种质资源的分子鉴定、亲缘关系研究及品种选育工作提供参考。（4）测定了42份菠菜种质资源的维生素C及可溶性糖含量,筛选出了营养品质较高,可作为菠菜品质育种原始材料的B₂₆、B₅₃、B₃₈、GⅡ9A00091、B₄₃、GⅡ9A00078 6份种质资源。（5）测定了42份菠菜种质资源的SOD、POD及CAT活性,不同菠菜品种SOD活性在295.918⁵27.027 U/g;POD活性在10⁴10 u/（g·min）;CAT活性在0.340¹.768 mg/（g.min）,为菠菜抗逆品种选育及抗逆性研究等方面提供了理论依据。（6）筛选出了GⅡ9A00078、GⅡ9A00148、GⅡ9A00091、B38、B19、B43、B26、B29等综合性状优良的菠菜品种,可作为菠菜良种选育的核心种质加以利用。