农业景观是自然景观环境、传统农业生产格局、传统乡村格局特色、传统生活延续、民俗文化、现代农业效益、相关产业效益、公共设施、乡村环境、生态环境等农业活动有关的自然环境与人文景观结合的一种特殊形态集合产物,是农业外在表现和内在优势相结合的复合型景观,且具有社会、经济、生态和历史等价值属性。在城镇化和美丽乡村建设进入新的发展阶段的背景下,乡村地区的农业景观发生了天翻地覆的变化。论文选取农业生产发展在全国前列,同时城镇化化及美丽乡村建设相对成规模的江苏地区农业景观进行重点分析。研究的目的和意义在于运用研究成果,保护江苏地区乃至全国农业景观的完整性和特色性,发挥农业景观最大的生态价值、经济价值和社会价值,使农业景观在新时期得到传承与优化。从而丰富了新时期农业景观保护和更新的理论研究成果,扩展了乡村景观建设和规划研究的思路,具有社会现实意义。论文主要运用了多学科融贯研究法、文献研究法、案例分析法、实地田野调查法、归纳分析法、层次分析与模糊评价法以及实践运用法来展开农业景观的保护与更新的研究。研究内容拟从5个方面进行阐述,以期解决如何合理的进行乡村地区农业景观保护和更新的设计与建设:1、通过对典型乡村农业景观的实地调查研究和归纳分析,分析其现状建设的优势、劣势与亟待解决的问题,发现江苏地区农业景观保护和更新的规划与建设层面核心的问题。2、分析国内外农业景观保护与更新案例的规划与建设的经验和教训,为国内农业景观保护与更新的规划建设提炼出可借鉴的方法和依据。3、构建农业景观保护与更新的内容综合评价体系,包括评价理论体系、评价原则、评价目标、评价方法、评价指标等为农业景观保护与更新的规划与建设提供可靠的依据。4、依据农业景观保护与更新的内容综合评价体系及构建的数据库操作平台,提出针对性强、实用性高的特色规划方法与策略。5、结合相关实践案例为江苏地区农业景观保护与更新的规划提供实践参考,以期使抽象的理论更具现实可操作性。论文最后研究确立了一套被相关领域广泛应用而引申到针对农业景观研究领域的综合评价体系。在调研层面全面系统地列举了评价的指标内容和评价标准构成的要素,将农业景观后续的设计和规划建设定位在更加科学严谨的角度。通过建立的数据库软件,方便相关人员进行实际操作,以综合评价体系作为江苏地区乃至全国农业景观设计建设的基础,采用分类保护与更新的方法和策略,以模式套用的方式指导江苏地区农业景观保护与更新的设计与建设。