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目前制革脱毛用酶制剂(如AS1.398、166、2709、209等)存在着蛋白酶活力不稳定,成分复杂,成本高且含有能够破坏生皮胚原的胶原酶等问题,使得酶法脱毛难以推广.为此有必要根据制革工艺要求,筛选具有特异性能的蛋白酶产生菌用于制革生产,使制革脱毛工艺清洁化.该文即是围绕以上目标从以下四个方面进行了系统的基础研究.