老字号是一座城市重要的历史文化遗产,承载着城市优秀的传统文化,见证了一座城市历史和商业的发展,与城市文化旅游存在密切联系。而随着文化旅游产业快速发展以及正在崛起的文化认同、民族自信、爱国主义力量推动着文化消费的上涨,为老字号的创新发展提供了良好的机遇。因此,课题研究旨在促进老字号在城市文化旅游发展中发挥积极的作用、探索老字号手信包装与城市文化旅游结合的可能性,进而实现“城市文旅主题”手信包装设计,为文旅背景下的老字号包装创新设计提供参考。课题基于城市文旅背景,以中山咀香园饼家为研究对象,采用理论研究与设计实践相结合推动课题的有序开展。理论方面,通过探讨文化旅游与老字号的相关性、明晰城市文化旅游的概念及价值、梳理老字号在城市文旅发展中的作用,为课题研究提供理论支撑。首先,通过分析中山特色文化和整合中山文旅资源,明确中山的文化语境及其文化优势;其次,从品牌现状、特色工艺及消费群体三个方面对咀香园现状进行综合性调研;再者,从视觉表现、文化表现及文旅背景下的设计创新三个方面对咀香园产品视觉进行分析,总结其存在视觉图案同质化、城市文化意蕴匮乏和轻视潮流发展趋势的问题;最后,选取国内优秀包装设计案例,从怀旧营销、城市形象传达和国潮设计风格三个方面进行比较分析,感悟课题实践创新的启示。实践方面,以“礼遇中山”为主题,根据定量调研结果提出包装设计定位策略,进而通过挖掘与孙中山文化相关的景观元素、见证中山发展的历史元素以及代表咀香园品牌的特色要素,进行符号化转译运用于咀香园杏仁饼包装中,落实城市文旅主题手信包装创新设计。通过理论研究和设计实践,对于彰显老字号品牌的文化主动性、更好地促进城市文化的传播、唤起消费者的情感共鸣具有现实意义。一定程度上对于推动老字号手信包装的文化创新和提升老字号手信包装在城市文化旅游中的积极作用具有重要意义。