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甜瓜(Cucumis melo L.)是世界十大水果之一。它性喜温热,对湿涝环境敏感。中国长江中下游地区春季阴雨连绵,夏季经常出现暴雨常引起甜瓜幼苗生长受到抑制或死亡,导致产量下降,严重影响了露地甜瓜的生产,关于淹水胁迫对甜瓜生理生化机制的影响及甜瓜的耐涝育种工作却鲜有报道。本试验通过对甜瓜的耐涝性指标的筛选建立一个耐涝性鉴定指标体系,并用该指标体系从本课题组的30个甜瓜品系中筛选出耐涝性差异显著的2个甜瓜品系,研究了其对淹水胁迫及胁迫解除后的生理生化响应,以期为甜瓜的耐涝性研究奠定基础,为抗逆育种和生产服务。本文的主要研究结果如下:1.通过对5个与耐涝性密切相关指标的分析,从中筛选出了3个能快速、准确的鉴定甜瓜耐涝性的指标,分别为萎蔫指数、电导伤害率、基部不定根数。2.利用筛选出的3个耐涝性鉴定指标:电导伤害率、基部不定根数、萎蔫指数在淹水胁迫的条件下对本课题组的30个甜瓜品系进行耐涝性鉴定。结果表明他们对淹水胁迫的敏感性不同,品系间的耐涝性有显著差异。通过聚类分析将30个甜瓜品系分为两大类,第一类为不耐涝或弱耐涝品系:T43、T211、T40、T50、T224、T36、T206、T214、T234、T238、T254、T48和T241共计13份。第二类为耐涝和较耐涝品系:T106、T126、T113、T128、T108、T119、T114、T110、T20、T04、T26、T30、T130、T21、T45、T145和T127共计17份。3.以耐涝性差异显著的两个甜瓜品系T106和T241为试验材料,对其进行淹水胁迫,分析了甜瓜幼苗经过不同天数淹水胁迫及胁迫解除后的各种生理生化和形态指标的变化,结果表明:(1)在淹水胁迫下2个甜瓜品系的生长量都受到了不同程度的抑制,耐涝品系T106的受抑制程度小于不耐涝品系T241,在淹水胁迫解除后,T106的生长量恢复生长的幅度大于T241。(2)在淹水胁迫下2个甜瓜品系的MDA含量、电导伤害率均显著高于淹水前,不耐涝品系T241的要高于耐涝品系T106。胁迫解除后T106 MDA的下降幅度大于T241。(3)在淹水胁迫下2个甜瓜品系的游离脯氨酸含量、可溶性糖含量、均高于淹水前,而且T106的上升幅度显著大于T241,2个品系的可溶性蛋白含量出现先下降后升高的趋势,在淹水相同天数时T106的可溶性蛋白含量高于T241。胁迫解除后,游离脯氨酸含量、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量均下降,其中T106的下降幅度大于T241。(4)在淹水胁迫期间T106的SOD、POD、CAT含量逐渐增加,直到胁迫解除,而T241的SOD、POD、CAT含量均在淹水后期(4-7天)有下降趋势;胁迫解除后T106中的这些保护酶活性下降而T241的有小幅上升随后也呈下降趋势。(5)随着淹水胁迫时间的延长,2个甜瓜品系的Chl a、Chl b、Car、Chl (a+b)以及净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、胞间CO2浓度均呈下降趋势,在T106中所有这些指标的下降幅度要低于T241,在淹水相同天数时T106的上述指标的含量均大于T241。在淹水胁迫解除后,2个甜瓜品系的这几个指标含量均上升,其中T106的上升幅度大于T241。