饲用甜菜是藜科甜菜属甜菜栽培种的一个变种,具有根体肥大,叶丛繁茂,适口性好,生物产量高等特点,是一种高产优质的饲料作物。近年来,随着畜牧养殖业的发展,饲用甜菜的种植面积越来越大,对丰产、优质新品种的需求也越来越迫切。但目前国内对饲用甜菜的研究还不够深入,特别是多倍体研究基本处于空白,使饲用甜菜多倍体的丰产性和利用价值没有得到应有的发挥。饲用甜菜多倍体育种中,四倍体品系选育是育种的重要环节。本研究以饲用甜菜二倍体品种“甜饲1号”为原始材料,利用秋水仙素进行化学诱变,从而获得四倍体品系。通过对不同诱导方法的诱变效果以及不同倍性饲用甜菜的形态学和细胞学差异进行探讨,并利用植株叶片气孔性状建立二、四倍体线性判别函数,为饲用甜菜四倍体的快速鉴定和选择提供一定的理论依据。同时还对饲用甜菜组织培养再生体系的建立进行了初步探索,旨在利用组培快繁技术为优良三倍体杂交种提供纯合的亲本材料。主要研究结果如下:1.采用秋水仙素浸种法和滴生长点法两种途径进行饲用甜菜四倍体诱导。结果表明两种诱导方法中不同的处理浓度和处理时间组合产生不同的诱导效果,就秋水仙素浓度的平均效应来说,0.4%和0.3%的浓度都能取得比较好的诱导效果。用0.3%秋水仙素溶液浸泡种子6天,得到12.37%的最高诱导率,0.4%秋水仙素点滴幼苗生长点9天的处理组合诱导率达到了30%。2.对经过诱导的植株进行早期倍性鉴定,可以通过田间观察植株叶片形态进行。饲用甜菜四倍体植株与二倍体植株相比,表现出叶片增大变厚,叶色浓绿,叶面多皱褶,叶柄粗壮等特点,可以将这些特点作为饲用甜菜四倍体田间初步筛选的指标。3.为了能够寻找到一种对诱变结果进行快速准确鉴定的方法,对不同倍性饲用甜菜的气孔性状进行了研究,结果表明二、四倍体饲用甜菜气孔的长度、宽度和保卫细胞叶绿体数之间均具有极显著差异。四倍体饲用甜菜叶片气孔的长度、宽度均大于二倍体,四倍体叶片气孔长宽之比达到1.5,而二倍体长宽比仅为1.2;饲用甜菜叶片气孔保卫细胞叶绿体数目随着倍性的增加而增加,二倍体叶片气孔保卫细胞叶绿体平均数为13.69,而四倍体叶片气孔保卫细胞叶绿体数达23.24,明显高于二倍体叶绿体数。4.通过对二倍体和四倍体饲用甜菜的气孔长度、宽度以及叶绿体数三个性状的大量测定,建立了倍性线性判别函数,从而得出饲用甜菜倍性快速鉴定流程。5.通过预培养、诱导分化两步法,初步建立了以叶柄为外植体诱导不定芽再生的饲用甜菜组织培养体系,为进一步利用组织培养诱导饲用甜菜多倍体及多倍体扩繁奠定了基础。