【摘 要】
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新疆作为我国耐盐寒性牧草的天然基因库,其特有的种质资源,不仅具有良好的饲用品质,而且具有珍贵的种源。分析新疆草原牧草种质资源现状,综合各方面因素考虑,非常有必要加强对优质牧草资源的利用、保护和开发。球茎大麦(Hordeum bulbosum)为禾本科大麦属多年生草本植物,主要分布于欧洲及中亚地区,我国没有野生种分布。由于该物种的特点为植株高大、单位面积产草量高、营养成分较高,被认为是优质高产的马饲
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新疆作为我国耐盐寒性牧草的天然基因库,其特有的种质资源,不仅具有良好的饲用品质,而且具有珍贵的种源。分析新疆草原牧草种质资源现状,综合各方面因素考虑,非常有必要加强对优质牧草资源的利用、保护和开发。球茎大麦(Hordeum bulbosum)为禾本科大麦属多年生草本植物,主要分布于欧洲及中亚地区,我国没有野生种分布。由于该物种的特点为植株高大、单位面积产草量高、营养成分较高,被认为是优质高产的马饲料。本文在从吉尔吉斯斯坦引进二倍体和四倍体球茎大麦的基础上,对引进的二倍体和四倍体球茎大麦开展,不同温度、不同光照和不同浓度NaCl胁迫条件下的种子萌发实验;以本地大麦为对照,对二倍体和四倍体球茎大麦开展表型性状、生物产量及主要在饲用价值上对营养成份进行测定,结果表明:(1)二倍体和四倍体球茎大麦种子千粒重分别为8.98 g和9.97 g;含水量分别为14.4%和20.1%;72 h后的最大吸水率分别为111%和112%;种皮的透水性较好,种皮对两种材料种子萌发没有阻碍。(2)二倍体和四倍体球茎大麦种子的最适萌发温度均为15/2℃;二倍体有稃、去稃种子在光照/黑暗条件下萌发率分别为32%和85%,在全黑暗条件下萌发率分别为62%和93%;四倍体有稃、去稃种子在光照/黑暗条件下萌发率分别为55%和94%,在全黑暗条件下萌发率分别为68%和98%。对二倍体和四倍体球茎大麦种子在0(CK)、20、40、80、120、160 mmol·L-1NaCl浓度条件下的种子萌发实验结果表明,二倍体在15/2℃光照/黑暗条件下分别为7.5、3、2.4、1.2、0.2、0.2,全黑暗条件下种子发芽指数分别为9、5.6、3.8、2.5、1.4、0.8;四倍体在光照/黑暗条件下分别为4.8、4.4、3.4、2.3、0.8、0.5,全黑暗条件下种子发芽指数分别为9.6、6.3、6.0、3.3、2.6、1.8,当浓度超过80 mmol·L-1,种子的发芽指数明显下降,四倍体球茎大麦较二倍体球茎大麦对NaCl有更强的耐受力。(3)二倍体和四倍体球茎大麦种群水平上的花期为15-18 d左右,个体水平上的花期为14-15 d左右;以上两种球茎大麦属于高秆牧草,二倍体球茎大麦平均株高111.63±4.18 cm,四倍体球茎大麦平均株高121.74±4.13 cm;两种球茎大麦分蘖数和穗粒数均显著高于普通大麦;小区试验采用条播方式人工播种后,整个生育期在不追肥条件下,二倍体、四倍体球茎大麦和普通大麦生物产草量分别为 1693.24±29.07 kg/hm2、1955.21±53.67kg/hm2 和 2269.06±41.58kg/hm2。(4)以上两种球茎大麦和普通大麦各器官部位的营养物质的含量有差异,二倍体和四倍体球茎大麦及普通大麦第一年叶片蛋白含量分别为13.54±0.05%、13.90±0.01%和13.60±0.01%;中性洗涤纤维含量分别为45.5±0.38%、46.1±0.50%和52.87±1.17%;结果显示,四倍体适口性较好,营养价值高。综上所述,人工栽培实验结果表明,球茎大麦与本地普通大麦相比,苗期抗寒性、耐盐性较强,秸秆营养物质含量较高,具有较好的遗传育种价值。同时,该物种种子产草量较低,需要在今后生产过程中,通过栽培驯化,进一步改善提高种子产草量,探讨作为高秆牧草在草原补播的潜在价值。
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