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中国兔产业的发展虽然已取得了 一定的成绩,但仍处于产业发展的初级阶段。疫病防控和饲料资源成为困扰我国兔业发展的关键问题。营养与疾病交叉领域的大量研究对疫病的控制发挥了重要作用。L-精氨酸能够降低免疫应激,提高仔幼兔成活率。当今世界粮食紧缺问题日趋突出,添加酶制剂的非粮型饲料,既可以降低青年兔饲料成本,提高养殖效益,又可以开发饲料资源,降低人畜争粮矛盾。本研究对这两种饲料添加剂在兔生产中的应用效果和推广价值进行了研究和评估。试验一 L-精氨酸对脂多糖诱导的免疫应激幼兔的影响本试验选择35日龄肉兔100只,随机分成A、B、C、D四组,每组25只。试验研究L-精氨酸(Arg)对脂多糖(LPS)刺激35日龄幼兔(527.6±0.63)g生产性能、血液生化指标和内脏器官指数的影响。试验采用双因子设计,分为以下4个处理组:(A)空白对照组:在给予幼兔基础日粮的基础上加用0.9%Nacl;(B)应激对照组:给予幼兔基础日粮的基础上加用LPS;(C)0.3%Arg组:给予幼兔基础日粮的基础上加用脂多糖和0.3%Arg;(D)0.6%Arg组:给予幼兔基础日粮的基础上加用LPS和0.6%Arg。结果表明LPS刺激影响了幼兔生长性能的发育以及内脏器官,免疫器官和血液生化的变化;饲料中添加0.3%或0.6%精氨酸可以缓解免疫应激对幼兔生长和内脏器官发育下降的影响。试验二日粮中添加酶制剂对青年兔生产性能的影响本试验选用120只5月龄獭兔随机平均分成四组,对照组为添加20%玉米,14%豆粕等基础日粮。实验组Ⅰ在基础日粮中使用10%大麦与7%菜粕分别替代玉米50%与豆粕50%,不加酶。实验组Ⅱ在实验组Ⅰ基础上添加200g/T酶制剂、实验组Ⅲ在实验组Ⅰ基础上添加400g/T酶制剂。实验组Ⅰ生产性能与对照组相比,总增重降低4.34%,日增重降低4.35%,饲料报酬与腹泻率提高分别提高0.7与6.67%;组Ⅱ、Ⅲ与组Ⅰ相比,总增重分别提高7.17%与8.8%,日增重分别提高7.25%与8.83%,饲料报酬分别降低1.5与1.9,腹泻率均降低10%;组Ⅱ、组Ⅲ与组Ⅰ相比,粗蛋白消化率分别提高4.84%与6.86%,粗脂肪消化率分别提高2.36%与3.91%,粗纤维吸收率分别提高7.17%与7.72%,粗灰分消化率分别提高10.59%与12.48%,无氮浸出物吸收率分别提高6.42%与8.58%;组Ⅰ与对照组相比,兔群每增加1 Kg所消耗的饲料成本降低了 0.74元,组Ⅱ、Ⅲ分别降低了 1.31元和1.19元,综合测算以组Ⅱ经济效益最佳。结果表明在非粮型日粮中添加200g/T酶制剂,可获得最佳经济效益,减少人畜争粮矛盾。