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目的:高血脂是AS (动脉粥样硬化)的高危因子,与心脑血管事件的发生发展关系密切,本实验建立高血脂大鼠模型,以观察杨桃果汁和杨桃根总提物对高血脂大鼠的降低血脂和保护肝脏作用,探讨杨桃果汁和杨桃根总提物抗实验性高血脂症的作用机制。方法:选取90只健康SD大鼠,雌雄各半,建立高脂血症模型建立后,将90只高脂血症大鼠按照血清TC水平随机分成9组(10只/组),每组雌雄各半,分别为:空白组,高脂模型组、辛伐他汀组(SIM 2.5mg/kg · day-1)、杨桃果汁高剂量组(40mg/(kg · day-1