随着我国经济的高速发展,居民的收入水平不断的提升,对于休闲食品的需求数量和品质也不断的提升,休闲食品行业成为近二十年来我国发展较为快速的行业之一。但是行业快速发展过程中也出现诸多的问题,整个行业以中小企业为主,企业数量多地域分布广,行业的集中度较低。在产品品质、生产技术、研发投入、品牌建设等方面,外资企业和合资企业都占据明显的优势,国内企业与之相比还存在较大的差距。在经济全球化和对外开放不断深入形势下,我国的休闲食品企业怎样在竞争激烈、腹背受敌的市场中形成自己独特的竞争优势、使自己成为行业内持续领先的优势企业,是当前我国休闲食品行业值得深思的问题。因此,非常有必要对我国休闲食品生产企业的竞争战略进行深入研究。　　北京市M食品公司是一家专业生产销售“M”牌饼干、蛋糕派、蛋卷及膨化食品、果汁饮料为主的大型民营企业。本文以我国休闲食品行业和业内的典型企业北京M食品公司为研究对象,把竞争战略理论和相关的分析工具PEST分析、波特五力模型、EFE矩阵、价值链模型、IEF矩阵、SWOT矩阵等应用于M食品公司的竞争战略分析与选择中,分析了M食品公司的内外部环境,理清了M食品公司的外部环境的机会和威胁、内部发展的优势和劣势,借鉴国内外的相关分析理论和研究成果,结合我国休闲食品行业优秀企业的先进发展经验,确定适合M食品公司的竞争战略,并给出实施竞争战略的具体保障措施。