1研究目的补充大豆蛋白和海洋肽对离心运动后即刻、24h、48h大鼠血清CK-MM含量和骨骼肌中泛素连接酶Trim63mRNA基因表达的变化,讨论运动及补充活性肽对抑制运动性骨骼肌蛋白降解途径的情况。2研究方法以雄性大鼠为研究对象,将大鼠分为安静组、单纯运动组、运动+大豆蛋白组和运动+海洋肽组,进行适应性离心运动,并在适应性运动后进行定量大负荷运动,对运动后即刻、24h、48h的大鼠股中肌取材进行分析。用实时荧光定量RT-PCR检测Trim63基因表达。3研究结果3.1运动后,单纯运动组血清CK-MM含量上升至最高值,显著高于安静组,运动后24h、48h血清CK-MM含量均显著低于运动后即刻。运动+大豆蛋白组即刻血清CK-MM含量显著高于安静组,在运动后24h、48h显著低于运动后即刻。运动+海洋肽组运动后24h血清CK-MM含量显著高于运动后即刻和单纯运动组。3.2运动后,单纯运动组Trim63基因表达略有下降,运动后24h略有上升,运动后48h大幅度增加,显著高于其他各组。运动+大豆蛋白组Trim63基因表达在运动后即刻出现下降,一直处于低于安静组的水平。运动+海洋肽组Trim63基因表达的趋势与运动+大豆蛋白组一致,但运动后即刻、24h表达量均高于单纯运动组和运动+大豆蛋白组。4结论4.1补充大豆蛋白和海洋肽使延迟性肌肉损伤大鼠血清CK-MM含量减少,相比海洋肽而言,同剂量大豆蛋白对胞膜的修复作用更好一些;4.2补充大豆蛋白和海洋肽对延迟性肌肉损伤大鼠股中肌运动后泛素连接酶表达可以起到一定的抑制作用,而同剂量大豆蛋白的作用优于海洋肽;4.3泛素蛋白酶体通路未发现直接参与骨骼肌细胞膜蛋白质降解,与CK-MM泄漏无关。