论文部分内容阅读
高脂血症是脂肪代谢或运转异常造成的全身性疾病。近年来，我国高血脂症患者越来越多。如果不注意预防并治疗高血脂症会其引发多种疾病，如动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、冠心病等，甚至会危及生命。 脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶，是脂代谢中的一种十分重要的酶，具有多种催化能力，广泛应用于食品、制革、医药、日化等领域。目前使用的合成类降血脂药物大多对肝脏有一定损伤，会升高肝氨基转移酶或引起肌肉病变，甚至对肝脏有一定毒副作用，不宜用于高血脂的治疗。而通过菌种发酵而得的脂肪酶则对肝脏无毒性作用。所以研究脂肪酶这类天然药物就具有广阔的市场。 为了研究脂肪酶在治疗高血脂症方面的作用，本文首先在正常大鼠体内进行了每天单次给药和每天分次给药实验;采用高脂饲料饲喂的方法建立了高血脂大鼠模型;进而利用高血脂大鼠模型研究脂肪酶03和04的降血脂作用。 研究发现，早、晚分别灌胃一次时，脂肪酶的降血脂作用较好。由组成为胆固醇1％、基础饲料胆68.6％、猪油10％、果糖10％、蛋黄粉10％、胆盐0.2％、甲基硫氧嘧啶0.2％构成的高脂饲料饲喂正常SD大鼠6周，可显著升高TC、LDL-C、ALT、AST含量(P＜0.05)，显著降低HDL-C含量(P＜0.05)，同时显著降低动物肝脏LPL、HL和脂肪酶活性(P＜0.05)，可成功建立SD大鼠高血脂模型。研究发现，脂肪酶03和脂肪酶04可显著降低高血脂动物血清TC、LDL-C、TG及ALT含量(P＜0.05)，同时升高动物肝脏LPL、HL和脂肪酶活性(P＜0.05)。 本论文全面的评价了脂肪酶03和脂肪酶04对正常动物及高血脂动物模型的治疗作用，发现脂肪酶有望发展成为一种新的降血脂药，为进一步药物开发奠定了基础。